Furnas | Das Dorf der heißen Quellen

Furnas ist ein absolutes Muss, wenn du in Sao Miguel bist. Es ist eine der schönsten Städte auf den Azoren. Diese malerische Stadt ist das Dorf der Caldeiras, (medizinischer) heißer Quellen und Seen, deren warmes Wasser sprudelt und brodelt. Das liegt daran, dass Furnas auf einem Vulkan liegt!! 😲
Schon beim Betreten von Furnas sieht man die vulkanische Aktivität sofort. Große Dampfwolken steigen in die Luft und es riecht ein wenig nach faulen Eiern (Schwefel). 😜 Die Quellen werden auch zur Essenszubereitung genutzt. Daher kommt der berühmte Cozido. Dies ist ein Eintopf mit Kartoffeln und Fleisch. Er wird in den unterirdischen Quellen nicht weniger als sechs Stunden lang erhitzt! In diesem Artikel erzählen wir mehr über Furnas und was man in Furnas unternehmen kann. 🙂

Was kann man in Furnas unternehmen?

• Caldeiras Das Furnas
• Die natürlichen Wasserquellen von Caldeiras Das Furnas
• Die Thermalbäder von Furnas: Poça da Dona Beija
• Die Thermalbäder von Furnas: Parque Terra Nostra
• Unser Lieblingshotel in Furnas
• Essen in Furnas
• Cozido das Furnas: Furnas-Eintopf
• Heilwasser
• Mittagessen mit Bolos Levedos
• Besuchen Sie den Aussichtspunkt Pico Do Ferro

Über Furnas

Wie wir in der Einleitung geschrieben haben, liegt Furnas auf einem Vulkan. Aber keine Sorge, der Vulkan war schon eine Weile nicht mehr aktiv. Der letzte Ausbruch ereignete sich im Jahr 1630, bei dem 200 Menschen starben.

Und du wirst wahrscheinlich bemerken: Furnas ist sehr grün!! 😍 Das ist der fruchtbare Vulkanboden. Darüber hinaus fallen sehr regelmäßig Niederschläge. Eine ideale Kombination für Pflanzen und Blumen! 🌸

Caldeiras Das Furnas

Vor allem im Zentrum von Furnas findet man eine Vielzahl von Geysiren und heißen Quellen. Sie zu sehen ist im Geothermiepark „ Caldeiras Das Furnas “ möglich. Hier kannst du einfach zwischen den Geysiren und Fumerolen spazieren gehen. So kannst du das sprudelnde Wasser hautnah erleben! Selbst bei mehr oder weniger ruhigem Wasser kann man regelmäßig einen aufsteigenden Dampf beobachten. Dies liegt an der relativ hohen Temperatur des Wassers.

Die verschiedenen Quellen in Caldeiras Das Furnas haben ihre eigenen Namen.
Eine der Quellen heißt Pêro Botelho. Diese ist nach einem Jungen benannt, der der Legende nach in kochendes Wasser fiel und so starb. 😔

Als wir dort waren, warf eine Dame große Säcke in die Quellen. Wir hatten zunächst keine Ahnung, was in den Tüten war. Doch später stellte sich heraus, dass es sich um Maiskolben handelte! Dort kochen die Maiskolben ein paar Stunden. Die mussten wir natürlich ausprobieren. Sie hat einen kleinen Stand auf dem Parkplatz in der Nähe der Caldeiras, wo sie die Maiskolben verkauft. Es war sehr lecker! Sehr empfehlenswert. 😊🌽

Die natürlichen Wasserquellen von Caldeiras Das Furnas

Wenn du durch dieses Gebiet wanderst, wirst du auf viele Wasserquellen stoßen. Jede Wasserquelle hat ihren eigenen Namen. Außerdem wird angegeben, wie warm das Wasser ist. Du kannst aus den Quellen trinken. Es ist schön, eine Flasche Wasser mitzunehmen. Das erleichtert das Trinken, man kann es aber auch mit ins Hotel nehmen.

Das Wasser aus jeder Quelle ist ein wenig anders. Einige Wasserquellen produzieren Wasser, das sehr stark nach Eisen schmeckt. Andere Quellen haben einen viel milderen Geschmack. Sie alle enthalten etwas Kohlendioxid im Wasser, was dem Wasser ein leichtes Beißen verleiht.

Unten im Foto (dem zweiten) sieht man, dass der Brunnen komplett orange ist. Diese orange Farbe entsteht durch den hohen Eisengehalt im Wasser. Das Wasser hat mehrere medizinische Eigenschaften und trägt zu einem guten Eisenspiegel in deinem Blut bei. Das haben wir bei unserem Geothermie-Brunch in Furnas gelernt 🫖

Die Thermalbäder von Furnas: Poça da Dona Beija

Die Stadt Furnas ist vor allem für die vielen heißen Quellen bekannt, die es dort gibt. Dies ist ein selten zu beobachtendes Phänomen und daher bei einem Aufenthalt auf den Azoren auf jeden Fall einen Besuch wert.

Tipp: Möchtest du die Thermalquellen von Furnas besuchen? 😊 Dann lies unseren Artikel über Poça da Dona Beija in Furnas.

Empfehlung: Du kannst diese heißen Quellen auch mit einem schönen Abendessen kombinieren! –> Hier buchen

Heilwasser

Die dampfenden Geysire und sprudelnden Quellen in Furnas werden nicht nur von Touristen besucht, sondern dienen auch für Thermalbehandlungen, bei denen der im Wasser enthaltene Schwefel genutzt wird. Man geht davon aus, dass das Wasser eine heilende und wohltuende Wirkung hat und so  beispielsweise Atemwegserkrankungen, Hauterkrankungen, Rheuma und Depressionen behandeln kann. 

Die Thermalbäder von Furnas: Parque Terra Nostra

Parque Terra Nostra ist das zweite Thermalbad in Furnas. Es ist eigentlich ein botanischer Garten und verfügt über nicht weniger als 3 Thermalbäder! Es gibt ein großes Bad. Dieses Bad ist vom Eisen sehr gelb/orange. Es gibt auch zwei kleinere Bäder. Lies mehr darüber in unserem Artikel über den Parque Terra Nostra. Es ist einer der schönsten Orte in Furnas.

Unser Lieblingshotel in Furnas

Suchst du noch ein Hotel in Furnas? Das war unser absoluter Favorit 👇🏼

Octant

Suchst du noch ein Hotel in Furnas? Dann suche nicht weiter, denn das ist wirklich ein MEGA schönes Hotel. 😍 Es liegt an einem wunderschönen, grünen Ort in Furnas und ist umgeben von heißen Quellen, Blumen, Palmen und Bergen 🌴
Bei deiner Ankunft wirst du dich sofort in Furnas verlieben. Aber es ist nicht nur die Lage, die dieses Hotel zu einem großartigen Aufenthaltsort macht. Die Zimmer sind hübsch eingerichtet und mit Klimaanlage ausgestattet.

Und sie haben ein sehr entspanntes Spa. Der Pool des Spas besteht nicht aus gechlortem Wasser, sondern aus Wasser aus einer Wärmequelle in Furnas. Du schwimmst hier also in natürlichem, heilendem Wasser! Sie haben sowohl einen Innen- als auch einen Außenpool. Sie haben auch schöne Sonnenliegen, eine Sauna und du kannst eine Massage buchen. Auch wenn man am Pool liegt, bekommt man etwas Wasser mit Zitrone.
Das Frühstück ist sehr umfangreich und wird in einem gemütlichen Raum mit vielen Fenstern serviert, sodass du das ganze Grün um dich herum sehen kannst. Wenn du möchtest, kannst du hier auch abends essen. Vor allem die Pizzen sind sehr lecker, da es einen eigenen Steinofen gibt. 🍕
Uns hat es hier sehr gut gefallen. Eigentlich wollten wir länger bleiben, aber es war schon ausgebucht. Deshalb erhält es auf Booking.com eine wohlverdiente 9,1.
–> Sieh dir hier die verfügbaren Zimmer im Octant Hotel an

Essen in Furnas

Cozido das Furnas: Furnas-Eintopf

Cozido das Furnas ist der Vulkaneintopf aus Furnas. Er besteht aus verschiedenen Fleischsorten wie Huhn, Rind, Schinken, Speck und Blutwurst. Anschließend wird dieser Fleischeintopf mit Gemüse wie Süßkartoffeln, Karotten, Kohl und Taro verfeinert. Danach wird er in den kochenden vulkanischen Wasserquellen zubereitet. Diese Schwefelquellen verleihen dem Gericht einen authentischen Geschmack. Insgesamt dauert der Prozess nicht weniger als 6 Stunden! Sie fangen also früh an, denn die Eintöpfe werden oft zum Mittagessen gegessen. Die Art und Weise, wie Cozido zubereitet wird, ist eine sehr nachhaltige Art des Kochens, da ausschließlich die Hitze der vulkanischen Quellen genutzt wird.

Es ist nicht das leckerste Gericht, aber es macht Spaß, es auszuprobieren. Schließlich ist es ein wirklich traditionelles Gericht. 😏
Für Cozido kann man in mehrere Restaurants gehen (siehe unten). Tipp: Bestelle 1 Portion für 2 Personen, da die Portionen recht groß sind.
– O Miroma Restaurant
– Tony’s Restaurant
– Hotel Terra Nostra Garden Restaurant (schön im botanischen Garten von Terra Nostra)
– Restaurant Caldeiras & Volcoes (passender Name)
– Restaurant Banhos Ferreos, Aguas Quentes Restaurant

Mittagessen mit Bolos Levedos

Bolos Levedos (bolo lêvedo) sind eine weitere „Spezialität“ der Azoren. Die besten werden in Furnas hergestellt. Es ist ein einfaches Sandwich mit leicht süßlichem Geschmack. Sie werden mit verschiedenen Belägen serviert. Sie schmecken sehr lecker mit etwas Süßem wie Butter und Marmelade. Sie schmecken aber auch herzhaft, zum Beispiel mit Ei, Thunfisch, Lachs oder traditionellem São Jorge-Käse.

In Furnas gibt es einen schönen Ort, wo man diese Bolos Levedos essen kann. Er heißt „Bolos Lêvedos – Glória Moniz“. Es ist wirklich ein sehr kleines Zelt, also erwarte nicht zu viel. Es liegt in einem Wohngebiet und man sitzt im Garten. Aber es ist ein schöner, ruhiger Ort mit viel Grün. Auch andere Dinge kann man hier essen, wie zum Beispiel sehr leckere, selbstgemachte Kuchen. Die Leute sind nett, aber sie sprechen kein Englisch. Das hat uns überhaupt nichts ausgemacht. Das machte es sehr intim und authentisch. 🙂

📍 Adresse: EN2-1A 6, Furnas

Auch die Bolos Levedos von „Bolos Lêvedos Rosa Quental“ scheinen sehr lecker zu sein. Du findest diese Bäckerei unter dieser Adresse: Rua de Sant’Ana Nr. 16, 9675-046 Furnas.

Geothermischer Brunch

Eine der besten Möglichkeiten, traditionelles Essen in Furnas zu erleben, ist ein geothermischer Brunch. Dieser Brunch ist wirklich besonders und einzigartig. Er ist sogar UNESCO-Weltkulturerbe, da er fast ausschließlich aus lokalen Produkten hergestellt wird.

Alle Zutaten und Gerichte werden mit Erdwärme zubereitet. Genau wie der berühmte Cozido. Aber hier gibt es ganz andere Dinge als bei Cozido (Cozido ist nicht wirklich unser Ding, haha). Du erhältst köstliche Käsesorten mit Brot und Chutney, gedünstetes Gemüse, ein langsam zubereitetes süßes Haferflockenmehl mit Honig 🍯 und ein außergewöhnliches Schokoladenmousse mit Kaffeebohnen von der Insel São Jorge! 😍

Außerdem trinkst du Tee, der mit geothermisch erhitztem Wasser zubereitet wird. Der Brunch wird von Paula vorbereitet und betreut. Eine sehr nette Frau, geboren und aufgewachsen in São Miguel. Es ist wirklich ein besonderes Erlebnis. Lies mehr darüber in unserem Artikel über diesen Geothermie-Brunch.

Besuchen Sie den Aussichtspunkt Pico Do Ferro

Der Aussichtspunkt „Miradouro Pico Do Ferro“ ist einer der schönsten Aussichtspunkte in Sao Miguel. Er bietet dir einen wunderschönen Panoramablick über die Lagoa das Furnas. Du kannst auch sehr deutlich die Caldeira erkennen, in der sich Furnas befindet (die Vulkanmündung). An Tagen mit außergewöhnlichen Wetterbedingungen kannst du sogar die Insel Santa Maria sehen.

Du kannst das Auto unten in der Nähe des Souvenirladens parken. Von hier aus sind es noch 5 Minuten zu Fuß über einen schönen Weg. Man kann aber auch direkt mit dem Auto zum Aussichtspunkt fahren. Dort gibt es zwar auch Parkplätze, diese sind aber eigentlich für gehbehinderte Menschen reserviert.
Bist du gut auf den Beinen? Dann kann es Spaß machen, zum See hinabzusteigen. Der Weg nach unten ist wunderschön. Es ist wie ein tropischer Wald. Der Weg beginnt links vom Aussichtspunkt und ist etwa 1,5 Kilometer lang. Sei beim Abstieg vorsichtig, da der Weg stellenweise sehr steil ist. Aber es lohnt sich. 😊 Lust auf eine lustige Herausforderung? Dann kann man ihn natürlich auch andersherum laufen (vom See aufwärts). 😉

Tipp: Das Wetter ist auf den Azoren sehr wechselhaft, besonders an den hohen Aussichtspunkten. Damit du auch etwas sehen kannst, lädst du dir am besten die Spot Azores-App herunter. Dies ist eine App mit Webcams an allen möglichen Orten auf den Azoren. Du kannst aber auch von unten nach oben schauen und sehen, ob sich dort Wolken befinden.

Tipp: Gehe gegen Sonnenuntergang hierher, um eine noch schönere Aussicht zu genießen. 😍